5/09/2013

pistaasi-valkosuklaa-cookiet


Mulla on muutaman kerran aikasemminkin ollu täällä reseptejä kaikkiin herkkuihin, mitä oon kokeillu ja ajattelin nyt jakaa teijän kanssa maailman parhaiden (ei siis minkäänlaisten laihdutus-) keksien ohjeen, joita vappuna tehtiin! Ohje Maku-lehdestä napattu.


(Ohjeesta tulee n. 80 keksiä)

Tarvikkeet:
200g voita
2dl sokeria
1dl fariinisokeria
2tl vaniliinisokeria
2 kananmuna ja sokerit
100g pistaasipähkinöitä/suolapähkinöitä
150g valkosuklaata
5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta

Koristeeksi:
50g valkosuklaata
100g pistaasipähkinöitä/suolapähkinöitä

1. Pehmitä voi mikrossa, mutta älä sulata. Vaadota voi ja sokerit. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten.
2. Kuori (pistaasipähkinät) ja rouhi pähkinät karkeasti. Rouhi valkosuklaa veitsellä. Lisää pähkinät ja suklaa taikinaan.


3. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. Sekoita ne taikinaan.
4. Leivo taikina jauhotetulla pöydällä tangoiksi. Nosta tangot esimerkiksi leikkuulaudan päällä jääkaappiin. Anna jähmettyä vähintään tunti.


5. Leikkaa taikinatangot ohuiksi viipaleiksi. Nosta ne pellille leivinpaperin päälle ja ripottele pinnall suklaa-ja pähkinämurskaa.


6. Paista 200 asteisessa uunissa 7-8 minuuttia.


Namnam! Toivottavasti joku sai tästä nyt innostuksen kokeilla näitä tehdä :)
Ihanaa viikon jatkoa kaikille!

23 kommenttia:

  1. Ah näyttääpä hyviltä kekseiltä! Pakko kokeilla pikimmiten :D

    VastaaPoista
  2. Oi näyttääpä herkullisilta :) täytyy joskus kyllä kokeilla!

    jenninvuodatus.blogspot.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. hyvä jos näyttää herkuilta, koska sitä ne oli! :D

      Poista
  3. Hitsi kuin ihanan näkösiä! =)

    http://polishedxpink.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  4. Näyttääpä hyviltä!! :p pakko kokeilla joku kerta :)

    VastaaPoista
  5. Ihan älyttömän hyvännäköisiä, melkeimpä tekis mieli lipsua herkkulakosta ja kokeilla! Ps, sulla on todella ihanat hiukset :)

    http://tanjuska-mau.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. yritin itekki pitää jonkinlaista herkkulakkoa, mut ei sellasesta nyt tule yhtään mitään :'D kiitos paljon!

      Poista
  6. oi vitsi noi ei voi olla ku hyviä! Pitää joskus kokeilla :)

    http://onlysweetaddiction.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. oot ihan oikeassa :D suosittelen kokeilemaan!

      Poista
  7. NAM näyttää tosi herkulliselta voisin käydä huomenna kaupassa ja koittaa! (:
    Kiitos tästä ohjeesta (:

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. kiva kuulla että ihmiset tykkää tällasista ruokaohjepostauksistakin! :)

      Poista
  8. Näyttää ja kuulostaa niin hyvältä, et pakko itekin kokeilla! :)

    VastaaPoista
  9. nam <3 näyttääpä hyvältä :)

    VastaaPoista
  10. Nam! Noita pitää koittaa :)

    http://katerinaalezandra.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  11. Näyttää tosi hyviltä, kokeilen tänään! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. ne on hyviä! toivottavasti onnistuvat/onnistuivat! :)

      Poista
  12. keksit on just uunissa paistumassa! innolla ja jännityksellä odotan miltä maistuu! :p kiitos paljon reseptistä :)

    VastaaPoista

Pidetään se kritiikki asiallisena!
Kiitos kommentistasi!<3

Useimmin kysytyt asiat:

Ikä: 23 vuotta
Pituus: 158 cm
Hiukset ja ripset laitatan Beauty by Valo -kauneushoitolassa Helsingin Punavuoressa
Asun Helsingissä
Kuvaan blogini kuvat Olympus PEN Lite E-PL5:lla (objektiiveinä toimivat 14-42mm sekä kiinteä 45 mm) ja iPhone 5:lla
Asiat, jotka eivät blogiin kuulu: parisuhde-, raha-, työ- ja perheasiat, joten näistä on turha kyselläkään :)

e-mail: vilma.kentta@outlook.com
instagram: @vilmakentta
snapchat: @vilmakentta